Gotovo svaki način ishrane prate razni mitovi i zablude. Tako ni keto nije izuzetak, i često se susrećemo sa pogrešnim shvatanjima koja nas i same mogu navesti da razvijemo pogrešna uverenja ili napravimo neke greške.

Keto ishrana se zasniva na većinskom unosu masti - oko 70 do 75% kalorija bi trebalo da dolazi upravo iz masti. S obzirom na to da smo navikli na unos koji podrazumeva da nam energija dolazi iz ugljenih hidrata, nekim ljudima je teško da pronađu dobar balans: da jedu više masti, ne unose previše proteina i ugljenih hidrata.

Mili moji ketonci, sa dolaskom sunca, proleća i svežeg voća dolaze sve više i vaša pitanja da li na keto ishrani smemo jagode, borovnice, maline, ribizle, brusnice… Odgovor zapravo nije toliko jednostavan da bi se odgovorilo samo sa “da” ili “ne”, i ja ću u ovom tekstu pokušati da vam što je više moguće približim sve informacije koje su potrebne da bi mogli da donesete dobre odluke koje su ispravne za vas.

Mili moji, danas pričamo o jednoj izuzetno važnoj temi koja ne bira ni godine ni vreme ni mesto - o uticaju stresa na kilograme. Međutim, kako je ovaj blog posvećen punoletnim licima, tekst koji delim sa vama baziraću isključivo na odrasle.

Da li ste znali da stres može da izbaci iz ketoze?

Mili moji ketonci, ukoliko želimo malo dublje da uđemo u temu keto ishrane i ketoze, potrebno je da razumemo kako funkcioniše sama ketoza, na kojim to hemijskim reakcijama počiva i šta se dešava u organizmu. Jednom kada nam ovi procesi postanu jasni, nema više bojazni da možemo napraviti grešku u neznanju ili da ne znamo kako da ispoštujemo keto režim ishrane. Ideja mi je bila da vam to objasnim kroz ovaj tekst, jer nakon tumačenja ove tematke iz drugog ugla, postajemo svesni kako ketoza funkcioniše i postajemo svesni da bi cena varanja tokom ishrane bila visoka. A evo i zašto.

Kada posmatram našu keto grupu zaista mogu da vidim da se različiti ljudi različito hrane, što se slaže s onim što ja uvek naglašavam, a to je da je najvažnije da pratite šta je ono što vama odgovara. Kako nam informisanost omogućava razumevanje samog procesa i vodi ka bržem postizanju najboljih rezultata, u današnjem tekstu želim da vam dam neke smernice koje govore o tome šta može da prekine ketozu, uspori vaše rezultate ili naruši efekat gubljenja kilograma odnosno održavanja kilaže.

Keto ishrana se zasniva na dnevnom unosu nutritijenata po formuli da kalorije dolaze 75% iz masti, 20% proteina i 5% ugljenih hidrata. Ključno je pronalaženje najboljih sastojaka koji će vam pomoći da postignete ravnotežu makronutrijenata, istovremeno osiguravajući i potrebe tela za neophodnim mikronutrijentima. Stoga, u nastavku teksta pogledajte vodič za 10 najboljih keto super namirnica.