Kako se veliki broj ljudi prijavio na prethodni izazov, naša zajednica se brzo uvećala. Veća zajednica znači i više pitanja i više ideja, u prethodnom periodu zaista sam uživala razmenjujući keto trikove sa vama i isprobavajući recepte koje ste predlagali.
Dragi ketonci, po ovim vrućinama prirodno je da tražimo osveženje u svim dostupnim formama, zato vam danas donosim ovaj šareni, letnji, lagani recept. Aroma svežeg bosiljka zavladaće vašom kuhinjom dok budete slagali ove “tortice” od patlidžana. Nemojte da vas zastraši broj koraka u pripremi ovog recepta, zapravo je vrlo jednostavan i brzo se sprema, jedini problem je što se još brže pojede. U zavisnosti od toga kako ste isplanirali unos makronutritijenata u toku dana i porciju koju pojedete, ovo jelo vam može biti prilog ili kompletan obrok. U svakom slučaju obećavam vam da ćete uživati spremajući ovo jelo, služeći ga vašim dragim ljudima i naravno kada ga i sami budete jeli :)
Dragi ketonci, sigurno se pitate šta su zudle? Zucchini nudle, odnosno nudle od tikvica su sjajna zamena za pastu, a kako je najbolje spremiti ih, otkriće nam Ana Vukašinović, čije kulinarske avanture možete ispratiti na njenom IG profilu - rucakza200din :) Ana je prava internet podrška mogim mladim kuvaricama početnicama, a verujem da svojim maštovitim receptima inspiriše i one iskusnije. Ana će vam pokazati kako da napravite lake, brze i proverene recepte uz jedan bitan dodatak, cena svakog obroka ne prelazi cifru od 200 dinara. Njeni recepti ohrabriće svakoga da se oproba u kuvanju, a iskreno verujem da je samostalna priprema obroka jedan bitan korak u promišljanju ishrane.
Kada sam u potrazi za zanimljivim gostima u našoj keto kuhinji naišla na profil Kuvarice_manje_zbori odmah me je privukao šarm tradicinonalnijeg pristupa kuvanju, kuvanje s ljubavlju i priprema hrane za one koje volimo, to su definitivno utisci koji privlače da klikćete na sličice i iščitavate opise. Kada sam stupila u kontakt sa kreatorkama stranice, e tada sam definitivno bila kupljena, Ljilja i Jovana su mama i ćerka koje nas srdačno uvlače u svoj kulinarski svet i slobodno mogu reći da nisu one danas napravile izlet u keto kuhinju, već su nas pozvale da se mi pridružimo njima i kao prave domaćice spremile su nam vrhunsku poslasticu, tortu i to keto tortu i to slanu keto tortu! Ne bih dužila, mislim da slike zaista govore u ovom slučaju više od reči i verujem da ćete ostati oduševljeni kao i ja pred slikama ovog kreativnog keto čuda <3
Danas imamo recept za koji sam sigurna da može biti sjajan posebno u danima krize za namirnicama koje smo jeli pre keto ishrane, ovaj recept napravila je naša gotujuća kuvarica Danijela pa pogledajte kako se ona predstavila svima nama.
Pozdrav, ja sam Danijela, a kao što naziv mog instagram profila (@izjelica_) kaže, veliki sam gurman. Nekada ranije sam bila i veliki ljubitelj nezdravih slatkiša i peciva. Nakon pojave zdravstvenih problema prvenstveno, ali i nezadovoljstva fizičkim izgledom, energijom, odlučujem da radikalno promenim svoj životni stil. Uvela sam fizičku aktivnost u svoju dnevnu rutinu, izbacila iz ishrane industrijsku hranu i počela ozbiljnije da vodim računa o sastavu i kvalitetu namirnica koje koristim. Rezultat je u toj meri primetan da zaista ne pomišljam da se ikada vratim na staro. Moj cilj je da pokažem da i zdrava ishrana može biti ukusna.
Ketonci, posebno sam ponosna da vam predstavim današnju gostujuću kuvaricu Hatidže, jer ona dolazi upravo iz naše facebook grupe Keto/LCHF Ishrana - Zdravo Mršavljenje. Mene je ovim tekstom raznežila, a kuglicama potpuno oduševila. Bez da dužim ja, pogledajte kako se ona predstavila i šta je to magično za nas pripremila.
Ja sam neko ko definitivno voli da sprema, da eksperimentiše, voli da hrana bude ukusna, ali i lepog izgleda. Pre skoro godinu dana suprug i ja smo otkrili tvoj ig profil keto ishrana, dopao mi se prvenstveno tvoj pristup ishrani, kao i ljudima koji te prate i komuniciraju sa tobom, jednostavnost koju si iskoristila da keto ishranu učiniš dostupnom svima, a opet daješ prave i tačne informacije. Posebno mi se dopala tvoja obazrivost i uvek pravi savet da se treba obratiti lekaru kada je postoji zdravstveni problem, a ne tražiti savete na internetu. Suprug i ja smo ušli u ovu priču zbog boljeg izgleda, zdravije ishrane, više energije..., ali najveći benefit koji je došao apsolutno neočekivano jeste totalno umirenje moje alergijske astme. Zbog toga sam definitivno zavolela keto ishranu. Sve u svemu, ti si glavni krivac za moju ljubav prema keto ishrani, ti si uspela da mi je približiš i objasniš na način na koji niko do sada nije, a pokušavala sam ranije da se informišem i nije mi polazilo za rukom. Veliko hvala na tome od srca zaista.
Od trenutka kad sam prvi put videla blog naše današnje gostujuće kuvarice, znala sam da će nas oduševiti keto idejom ukoliko bude gost na blogu - prevazišla je sva moja očekivanja, i zato vas pozivam da upoznate Milkicu i njen specijalan keto recept.
Zdravo! Moj blog, Mimi’s Kingdom je nastao davno, pre više od osam godina iz želje da zabeležim recepte koji su se dopali mojoj porodici. Vremenom se ljubav prema hrani i kuvanju proširila na ljubav prema fotografiji i danas ne mogu da razdvojim te dve stvari. Kuvanje, fotografija, priroda, tatina bašta, knjige i ručni radovi su moj svet u kom uživam kad god imam bar malo vremena...
KETO ŠTAPIĆI SA SIROM
Ketonci, današnji recept je zaista poseban jer je akcenat istovremeno na predivnim ukusima ali i na specijalnim zdravim sastojcima. Tako da naša čokolada nije više samo uživanje, već je i jedan nutritivno kvalitetan izbor, jer što bolje sastojke koristite to je više benefita za organizam.
U potrazi za novim gostujućim licima koji mogu da doprinesu svojim specifičnim idejama i ulepšaju naš keto blog, naisla sam na jedan zanimljiv hrono profil, a kako zaista verujem da svako mora naći svoj lični balans , bilo da je reč o hrono, keto ili nekoj druoj vrsti ishrane odlučila sam da se udružim baš sa ovom divnom devojkom za današnji recept. Pogledajte kako se ona predstavila i šta je to za nas pripremila.
Novi ponedeljak uvek znači novi recept na blogu, a danas imamo jednu izuzetnu gošću koja je napravila izlet u keto ishranu za nas. Upoznajte Nikolinu :
Moje ime je Nikolina, radim kao medicinska sestra, a u slobodno vrijeme pečem, kuham i još malo pečem.
Današnja gošća ima za cilj da nam prikaže jednu laganiju prazničnu trpezu, upoznajte Tanju. Ćao ja sam Taca, obožavam da eksperimentišem u kuhinji, pravim raznaneobično-obična jela na svoj način, otkrivam nove, ukusne, zdrave i domaće proizvode. Obožavam začine, pa ćete tako u svakom mom jelu naći neke zanimljive kombinacije i predloge. Stilizacija i fotografisanje hrane je nešto što me posebno ispunjava i tome posvećujem puno vremena i truda.
Pozdrav svima, današnji recept osimislila je jedna divna devojka sa željom da pripomogne idejom posebno u onim danima kada postite. Nadam se da ćete uživati i da ćete podeliti utiske sa nama!
Ketonci, evo nas sa novim receptom. Danas imamo zanimljivu gošću koja je za nas pripremila ovu sjajnu ideju koju možemo uklopiti uz obrok, kao posluženje ili užinu. Upoznajte Tinu.
Poslednjih nedelja smo na blogu imali zaista ozbiljne gurmanluke i zanimljive slatkiše, pa je opet moj zadatak da vas potsetim na onaj aspekt zdravog mršavljenja - gde unosimo raznovrsne namirnice i razmišljamo o našem organizmu. I zato danas za vas imam jednu izuzetno ukusnu, a laganu i jednostavnu čorbicu od blitve.
Danas imamo jedan zaista izuzetan recept, upoznajte Didy.
Ketonci, današnji recept za preukusnu krem čorbu od pečuraka donosi nam jedna divna dama. Upoznajte našu gošću - Dijanu!
Danas se družimo sa našom dragom gošćom Jelenom, koja nam je pripremila preukusne i najmekše čoko keto krofne. Uživajte!
Najviše volim recepte koji su jednostavni, a donose neko osveženje u jelovnik. Upravo zato se trudim da vam pružim osnovne ideje, pa da ih vi uz svoju maštu i kreativnost prilagodite prema svom ukusu.
Ketonci, današnji recept zapravo predstavlja miks nečega što sam već pravila tj. moje paste sa bukovačama i piletine sa karijem. Nastao je potpuno spontano i oduševljena sam rapsodijom ukusa!
Mili moji, danas imamo divnu gošću koja nam je pripremila preukusne Lazanje sa spanaćem. Upoznajte Mariju i njen sjajni recept!