Lazanje sa spanaćem

Mili moji, danas imamo divnu gošću koja nam je pripremila preukusne Lazanje sa spanaćem. Upoznajte Mariju i njen sjajni recept!

Dragi ketonci, ja sam Marija i ljubav prema kuhinji nasledila sam od moje mame. Od malih nogu sam gledala kako od obične hrane može nastati čarolija na tanjiru, kako za oko, tako i za nepce. Volim da isprobavam nove recepte, pa mi je velika čast što sam dobila priliku da osmislim recept za keto ishranu u kojoj nemam mnogo iskustva. Ukus lazanja sa spanaćem je fantastičan i sigurna sam da ćete biti oduševljeni kada probate! Čekaću sa nestrpljenjem vaše utiske koje mi možete javiti na profilu @marijapavlovic_kitchen. Nadam se dobrom druzenju i pozitivnoj energiji. Ljubi vas Marija!

Lazanje sa spanaćem

Sastojci za 4 osobe:
- mleveno junece meso 800gr
- spanac 500gr
- jedan manji praziluk
- jedan paradajz
- 200gr mocarele
- zacini: so, biber, kari, persun
- maslinovo ulje

Priprema:

Spanać i praziluk naseckati i prodinstati 15-ak minuta. U drugom tiganju 25-30 minuta dinstati mleveno meso sa začinima, paradajzom i malo maslinovog ulja.

Kada meso bude gotovo, u vatrostalnu činiju staviti polovinu od izdinstanog mesa, preko njega red spanaća, pa 100gr mocarele. Zatim još jednom naređati meso pa spanać, samo bez mocarele na kraju i peći u zagrejanoj rerni 20-30 minuta, u zavisnosti od toga koliko vam je jaka rerna. 2-3 minuta pred kraj dodati preko mocarelu i sitno naseckani peršun i zapeći jos 2-3 minuta, kako bi se mocarela otopila.

Kada bude gotovo sačekajte da se malo ohladi, secite na kocke, servirajte i uživajte u ukusu!

 

Marijin profil možete pronaći na linku: https://www.instagram.com/marijapavlovic_kitchen/