Keto štapići sa sirom - Breadsticks

Od trenutka kad sam prvi put videla blog naše današnje gostujuće kuvarice, znala sam da će nas oduševiti keto idejom ukoliko bude gost na blogu - prevazišla je sva moja očekivanja, i zato vas pozivam da upoznate Milkicu i njen specijalan keto recept.

Zdravo! Moj blog, Mimi’s Kingdom je nastao davno, pre više od osam godina iz želje da zabeležim recepte koji su se dopali mojoj porodici. Vremenom se ljubav prema hrani i kuvanju proširila na ljubav prema fotografiji i danas ne mogu da razdvojim te dve stvari. Kuvanje, fotografija, priroda, tatina bašta, knjige i ručni radovi su moj svet u kom uživam kad god imam bar malo vremena...

KETO ŠTAPIĆI SA SIROM

Sastojci:

• 240 g kačkavalja

• 1 kašičica belog luka u prahu

• 220 g mocarele

• 1 jaje

Izrada:

Uključite rernu da se greje na 180C. Obložite pleh papirom za pečenje.

Sitno izrendajte kačkavalj, pa mu dodajte izdrobljenu mocarelu, beli luk u prahu i jaje. Sve dobro izmešajte u prilično tvrdu, kompaktnu masu.

Masu prebacite na pripremljeni pleh, pa rastanjite rukom kao podlogu za picu, da bude debljine oko 5 mm.

Pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta, dok površina ne dobije lepu braon boju.

Izvadite iz rerne, pa ostavite da se u potpunosti ohladi. Tek tada isecite na štapiće i služite uz neku umakalicu.

 

Prijatno i vidimo se narednog ponedeljka sa nekim novim receptom!

Milkicin profil možete pogledati na sledećem linku : http://mimiskingdom.com/