Brze keto čokoladne krofne

Ketonci, recepti se vraćaju na velika vrata, uz izazov koji sledi stiže i novi recept koji će svima olakšati ovo putovanje.

Sastojci:

• 3 jaja
• 2 šolje mlevenih oraha
• 2 kašike kakao praha
• 1 kašika stevije ili drugog zaslađivača po želji
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1/4 kašičice soli
• 1 kašika maslaca ili kokosovog ulja, za premazivanje

Priprema:

1. U velikoj posudi pomešajte jaja, mlevene orahe, kakao prah, Steviju, prašak za pecivo i so.
2. U tiganju zagrejte maslac ili kokosovo ulje na srednjoj vatri.
3. Uzmite kašiku mase i stavite je u tiganj, pritisnite je dole da se rasporedi u kružni oblik.
4. Pržite krofne sa obe strane dok ne postanu hrskave.
5. Pustite da se ohlade i poslužite.

Napomena: Krofne se mogu poslužiti sa šlagom od slatke pavlake, s malo rendanog kokosa ili umočiti u otopoljenu dozvoljenu čokoladu.