fbpx


Keto domaća supa

Sa hladnim vremenom počela su da stižu pitanja – šta jesti kada se prehladimo? Savršen melem za hladno vreme i nadoknadu tečnosti i elektrolita je upravo keto supa, zato je i prvi lek kod keto gripa.

Keto supa je varijacija na klasičnu domaću supu i neophodan obrok u ovo zimsko vreme. A imam rešenje i za sve one koji supu ne mogu da zamisle bez rezanaca. ?

Sastojci:

  • Meso, najčešće piletina, 300-400g,
  • Celer, pola manjeg korena,
  • Crni luk, 1 glavica manja,
  • So,
  • Biber,
  • Lovor,
  • Peršun list,
  • 2 žumanceta

Priprema:

  1. U lonac staviti meso, koren celera, peršun u listu, i celu glavicu crnog luka, koja je prethodno zapečena na plotni.
  2. Kuvati dok meso ne bude gotovo, ja kuvam u ekspres loncu, pa je vreme kuvanja dosta kraće.
  3. Kada je meso gotovo, izvaditi meso i povrće iz lonca.
  4. Meso iseckati na komadiće i vratiti u supu.
  5. Razdvojiti dva žumanceta od belanaca. U kipuću supu polako sipati izmućena žumanca dok se supa meša, na taj način od jaja će se napraviti “lažni rezanci”.

Osim što je melem za telo, ova supa je zaista melem i za dušu. Želim vam da u hladnim periodima koji dolaze, nađete vremena da se sa dragim osobama zagrejete uz tanjir tople keto supe.

Više recepata, od sada i u video formi, čeka vas na mom Youtube kanalu.

https://www.youtube.com/channel/UC1JaoRrlQt1hgP_QJGZ-7Jw

Photos by Ana Ječmenica

Veliki pozdrav,
Borjana

Keto, Recepti, LCHF, Keto grip, Supa, Dijeta, Keto ishrana, Keto recepti, Piletina

  • Pregleda: 16038

Pratite nas

Pišite nam

  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.

Keto ishrana by Borjana © 2018 Sva prava pridržana | Design by: NESA