Zapečene govedje kobasice punjene gaudom
Ketonci, na blogu do sada nismo imali kobasice, samo iz jednog razloga - dozvoljene su samo one domaće bez sećera, naša divna gošća pripremila je baš takve pa upoznajte Katarinu.
Ja sam Katarina i imam 29 godina. Od malena obožavam kuhinju i najveći deo slobodnog vremena posvećujem kuvanju. Svoju ljubav prema hrani, a naročito prema kolačima prikazujem kroz svoj instagram profil kuvaj_sa_katarinom_. Naročito me ispunjava fotografisanje hrane koju spremim.
Zapečene goveđe kobasice punjene gaudom
Potrebno je:
*5 goveđih domacih kobasica
*200 gr gaude isečene u štapiće
*100 gr narendane gaude
*400 grama paradajz pelata (1 konzerva od 400 gr)
* 1 jaje
* 1 kašičica supenog peršuna
* 1/2 kasičice belog luka u prahu
* 1/2 kašičice susene mirođije
Priprema:
Napraviti prorez na svakoj kobasici i ubaciti gaudu koju smo isekli na stapiće. Napunjene kobasice ređati u vatrostalnu činiju ili manji pleh u kojem cemo peći. U manju posudu sipati paradajz pelat iz konzerve i dodati 1 jaje, sušeni peršun, beli luk u prahu i mirođiju. Razmutiti lagano viljuškom i ovom smesom ravnomerno preliti kobasice. Na kraju posuti 100 gr rendane gaude preko svega. Zagrejati rernu na 220 ° i peći oko 30-35 minuta.
Prijatno!
Katarinin profil možete pogledati na sledećem linku : https://www.instagram.com/kuvaj_sa_katarinom_/
LCHF, Keto recepti, Keto Recept, Gauda, keto kobasice, kobasice, zapecene kobasice