Piletina u sosu od plavog sira

Mili moji ketonci, moram da priznam da sam tri puta pregledala blog da se zaista uverim da ovaj recpet nisam vec okacila. Ovo jelo je toliko jendostavno i brzo, a što je jednako važno skoro da ne sadrži ugljene hidrate a ima dosta masti. Tako da preporučujem da uživate u ovom obroku kada tražite nešto ukusno što neće dodati hidrate u tom danu.

Sastojci :

1. 300 g pilećeg filea

2. 100g gorgonzole (plavog sira)

3. 2 kašike kisele pavlake

4. 2 kašike pavlake za kuvanje.

5. Začini po izboru - biber, vlašac za dekoraciju, so uglavnom ne mora bolje je na kraju je dodati

 

Priprema :

• Piletinu iseći na šnicle srednje debljine i izgrilovati ili ispržiti na malo masti.
• Za to vreme u manjoj šerpici na blagoj vatri istopiti gorgonzolu, sa kiselom pavlakom i pavlakom za kuvanje dok se ne dobije glatak sos.
• Preliti piletinu sosem i dodati začine po želji.

 

Prijatno! Naravno ovaj osnovni recept možete nadograditi raznim idejama i obavezno pošaljite slike da zajedno uživamo!