fbpx


Salata od hobotnice

Često vam pišem kako morskom plodovima i ribom možemo obogatiti naš jelovnik i poboljšati raznovrsnost hrane koju biramo. Iz tog razloga posebno me raduje što je naša današnja gošća odabrala baš jedan ovako neobičan a jednostavan recept. Upoznajmo je zajedno kroz ovaj recept.

Moje ime je Enida. Po profesiji sam novinarka, a veliku ljubav gajim prema fotografiji hrane. Oduvijek sam u kuhinji bila prva koja je umiješala prste u želji da iznenadim prisutne i goste. 🙂 Na mom profilu @carolijaukusa naći ćete zdravije recepte, ali i tradicionalne. Voljela bih kad bih jednog dana počela isključivo sve zdravo da konzumiram. Ko zna...🙂
 
U izazovu Gostujući kuvar pripremila sam vam odličan recept za salatu od hobotnice.🙂
 
Potrebno:
 
250-300 gr hobotnice,
glavica crnog luka, 
3-4 čena bijelog luka, 
parče praziluka (1 dm),
desetak čeri paradajza,
nekoliko kašika maslinovog ulja,
50 gr rukole,
sok od polovine limuna,
kašičica soli,
biber po ukusu.
 
Priprema:
 
Hobotnicu stavite u šerpu, nalijte vodom i skuvajte 45 min. Izvadite je iz vode, prohladite i isjeckajte na željene komadiće. Crni luk, praziluk i bijeli luk sitno isjeckajte. Čeri paradajz izrežite na polovine. Sve sastojke dodajte u zdjelu sa hobotnicom i dobro umiješajte. Prijatno.
 
Profil naše gošće možete pogledati na sledećem linku : https://www.instagram.com/carolijaukusa/?hl=en
 
 

Keto ishrana, Keto Dijeta, RibaMorski plodovi, morskiplodovi, hobotnica

  • Pregleda: 1110

Pratite nas

Pišite nam

  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.

Keto ishrana by Borjana © 2018 Sva prava pridržana | Design by: NESA