Mleveno meso sa spanaćem

Mili moji ketonci, nastavljamo sa receptima, idejama i gostima. Danas imate priliku da upoznate Mariju.
Zovem se Marija Popović iz Leskovca sam i ponosna majka jednog mališana koji sve prvi degustira. Inače po struci sam specijalista strukovni inženjer za zaštitu životne sredine.
Ovaj blog brzinski_recepti je nastao skroz neplanirano i sada zauzima posebno mesto u mom srcu jer sam pronašla sebe u tome i jako me ispunjava. Najviše volim na blogu da predstavljam brze i jednostavne recepte jer po broju čuvanja sam zaključila da ljudi to zapravo najviše i vole.
A evo i recepta za jedan keto brzi obrok
Mleveno meso sa spanaćem
Sastojci:
2 struka praziluka
2 zelene paprike
200gr sitnih celih pečuraka (livadski šampinjon ili rudnjača zavisi ko kako zove)
1 paradajz
300gr spanaća
500gr mlevenog mesa
So
Biber
1 čaša kisele pavlake
2 jaja
150gr kačkavalja
Postupak:
Praziluk naseckati na sitno i propržiti na malo maslinovog ulja, zatim dodati sve ostale sastojke i posoliti i pobiberiti po ukusu. Prodinstajte par minuta, za to vreme umutite jednu čašu kisele pavlake sa 2 jaja. Sipajte u tepsiju ili vatrostalnu posudu pa nalijte mešavinom pavlake i jaja. Uključite rernu na 250°C i odmah ubacite ukoliko je u pitanju vatrostalna posuda da ne bi pukla (jer je najbolje da se postepeno zagreva).
Pecite dok ne porumeni i pri kraju dodajte kačkavalj rendan samo da se malo otopi i to je to. Od prilike za pola sata je gotovo!
Prijatno!
Keto recepti, Spanać, mleveno meso
- Pregleda: 21523