Detox obrok čorba za efikasnije mršavljenje

Mili moji ketonci, praznici su zaista iza nas, ali praznična hrana kao da je ipak malo ostala sa nama... I zato je današnji recept tu da nas podrži u procesu čišćenja, u procesu mršavljenja i detoksikacije organizma nakon eventualnog brljanja. Ovo možda nije najatraktivniji recept na blogu, ali svakako je jedan od najkorisnijih kada razmisljamo u terminima zdravih i efikasnih rezultata. Super je što ova čorba spremljena na ovaj način zaista može biti kompletan a lagan obrok.

Sastojci :

• 1 pileće grudi
• Oko 200g junećeg mesa za čorbu
• 2-3 sveža ili zaleđena paradajza
• Po 100g sledećeg povrća : karfiol, brokoli, prokelj, 
• Po 50g sledećih sastojaka : celerov list, celerove drške, list blitve
• So, biber i zacini po želji (aleva paprika, kurkuma, ljuta paprika
• Mast ili maslinovo ulje

Priprema :

1. Blago propržiti piletinu na odabranoj masnoći (masti ili ulju)
2. Blago obariti junetinu 
3. U preostalu masnoću od prženja piletine polako dodavati, prvo prokelj, zatim karfiol, brokoli, paradajz, i na kraju drške od celera.
4. Uliti vodu, prvo onu u kojoj je junetina, a po potrebi dodati jos vode.
5. Zaciniti prema ukusu i sve kuvati na tihoj vatri
6. Na samom kraju kuvanja (okvirno 1h) dodati blitvu i list celera.
7. Kratko jos prokuvati i iskljuciti.

 

Prijatno ketonci. Nadam se da ćete uživati u ovom receptu i da ćete nam javiti utiske i naravno vaše rezultate :)