Najukusniji kremasti pire od karfiola
Verovatno se pitate zašto tek sada na blogu izlazi recept za pire od kafriola , kada je to tako ukusan i keto dozvoljen prilog uz razna jela, odgovor je da sam želela da pronađem recept koji je zaista poseban. Ono na šta moram odmah da vas upozorim da je ovaj pire bukvalno neodoljiv pa vodite računa o količinama kada pravite i obavezno podelite sa ukućanima. Nadam se da ćete uživati u ovom receptu, i naravno da ćete javiti vaše utiske, ideje i trikove kako može da bude još bolji i ukusniji. Ako ste kao i ja odrasli uz pire krompir, onda ćete obožavati ovu "zamenu" , mada će običan pire biti nedostojna zamena za ovo čudo kada jednom probate.
Sastojci :
Srednja glavica karfiola - 400-450g (iscepkani cvetići sa drškama)- 40-50g putera
- 40-50g feta sira
- 30g rendanog dimljenog kačkavalja
- So i biber
- Opciono - vašac za dekoraciju
Priprema :
- Obariti kafrfiol u ključaloj vodi i dobro ocediti
- Dodati na vruć karfiol puter, sireve
- Umutiti mikserom (ja sam koristila štapni, ali odličan je i standardni mikser)
- Začiniti po ukusu
- Kad je gotovo možete dodati vlašac kao dekoraciju
Uzivajte uz razne tradicionalne obroke, prijatno!
Obavezno mi javite kako se vama dopada ovaj recept, da li bi nešto dodali a nešto oduzeli. Kako vi pravite pire od karfiola?
Borjana
Karfiol, Keto ishrana, Ketoza, Keto Dijeta, Mršavjenje, keto mrsavljenje, pire, pire od karfiola, prilog, keto prilog
- Pregleda: 59697