Keto takosi sa jajima

Dragi ketonci, danas imamo sjajnu gošću Anu, evo šta je ona rekla o sebi.
Spremanje hrane za mene je razonoda i predstavlja vid opuštanja. Uživam u spoznaji kombinacija ukusa i volim da svoje društvo i ukućane obradujem novim receptom. Samostalnost u kuhinji i spremanju hrane dobijam odlaskom na studije i ljubav koju gajim prema tome traje i dan danas.
Kada mi vreme dozvoli, volim da obrok dobije na estetici, a to onda i publikujem sa opisom recepta na svom blogu "recepti_kucerak".
Keto Takosi sa Jajima
Za takose je potrebno : oko 300-350g kačkavalja i teflonski tiganj da se kačkavalj ne bi zalepio jer je dovoljno samo zagrejati tiganj bez dodate masnoće.
Izrendati kačkavalj i od dobijene smese ispeći 2 takosa.
Napomena : kada se kačkavalj istopi prevrnuti ga kao palačinku a zatim zapeći i sa druge strane a onda prebaciti tako pečenog da visi preko oklagije, da kada se bude hladio, očvrsne u stanju takosa.
Za nadev je potrebno: 3 jajeta, malo origana ili suvog peršuna,so i biber. Od ove smeme ispecite omlet. Isecite ga na kockice i dodajte mu 2 kašike pavlake i kašiku majoneza. Svemu tome dodati jedan iseckan krastavac i paradajz.
Ovom smesom napuniti takos.
Anu možete upoznati na njenom profilu : https://www.instagram.com/recepti_kucerak/
- Pregleda: 11874