fbpx


Pileći file s plavim sirom i paprikom i pire od brokolija

Novi ponedeljak znači novi keto recept, koji je ovoga puta spremila za nas Katarina. Pogledajte kako se ona pretstavila.

Zovem se Katarina Alempijević, završavam master studije logopedije, kuvanjem ujedno i fotkanjem hrane sam počela da se bavim prošle godine, shvatila sam da je to nešto u čemu uživam i čemu se predam u potpunosti, veliki sam perfekcionista u kuhinji i jako se nerviram ako mi nešto ne ide. :D Najviše volim da radim s testom, ali i slatkiši su mi zanimljivi. Mada se trudim da na mom profilu ima svega, i da svako može da nađe nešto što mu se sviđa. Razmišljam o pisanju bloga, ili otvaranju you tube kanala, ali ne opterećujem se, sve će doći kad bude trebalo. :) 

Pileći file s plavim sirom i paprikom i pire od brokolija 
 
Potrebni sastojci:
Jedan komad pilećih prsa
50 g plavog sira
Pola crvene paprike
Začini: so, biber, peršun.
 
Priprema :
Meso zaseći nožem 5, 6 puta, blago posoliti jer je sir slan, pobiberiti. Proprženu papriku ubaciti u proreze, kao i seckani sir. Prodinstati na malo ulja, uz povremen dodatak vode. Peći na srednjoj temperaturi s jedne i druge strane kratko, zatim prebaciti u pleh i zapeći dok se sir ne otopi i meso lepo ne ispeče. Služiti uz pire. 
Pire od brokolija: 
200 g brokolija, malo vode u kojoj se kuvao brokoli, so, biber, kockica maslaca.
Skuvati brokoli, začiniti, dodati puter, izblendati i služiti.
 
Katarinin profil možete pogledati na sledećem linku : https://www.instagram.com/katina_kuhinja/?hl=en
 
 

Brokoli, Keto piletina, Paprika, pire, plavi sir

  • Pregleda: 1739

Pratite nas

Pišite nam

  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.

Keto ishrana by Borjana © 2018 Sva prava pridržana | Design by: NESA