Glikemijski indeks i Glikemijsko opterećenje
Mili moji Ketonci,
U tekstu o alkoholnim šećerima koji sam pisala prošle nedelje, dotakla sam se i teme glikemijskog indeksa. Od izuzetne važnosti je da se dobro razumeju ovi termini, jer su bitni za keto ishranu, posebno ako želimo da gubimo kilograme, održavamo kilažu i generalno, da bolje razumemo ishranu.