Novi ponedeljak uvek znači novi recept na blogu, a danas imamo jednu izuzetnu gošću koja je napravila izlet u keto ishranu za nas. Upoznajte Nikolinu :

Moje ime je Nikolina, radim kao medicinska sestra, a u slobodno vrijeme pečem, kuham i još malo pečem.

Današnji recept je moja dugo čuvana tajna koju u ovom predprazničnom periodu želim da podelim sa vama kako bi olakšao iskusenja koja dolaze. Ovaj recept sa nutritivnim informacijama od samog početka deo je Keto Kuvara u okviru mog programa Kompletne Keto Transformacije, a od danas možete uzivati u njemu i na blogu. Iskreno se nadam da će se vama dopasti kao i meni.

Dragi ketonci, naša današnja gošća imala je za ideju da nam prikaže ovaj nesvakidašnji recept, da li ste nekaka probali nešto slično? U nastavku pogledajte šta je Tatjana spremila za nas :

PILEĆA SRCA

Praznici nam stižu a sa njima polako i praznični recepti. Današnja ideja dolazi zapravo sa naše divne keto grupe, od članice Draženke koja je ovo savršenstvo podelila sa svima nama. Ukoliko slučajno niste već deo naše grupe, link će vas čekati na kraju recepta.

Važno je da naglasim, da osim što je veoma ukusan, ovaj recept sadrži i puno kolagena pa je dobar i za našu kožu!

Ketonci, današnji recept pretstavlja pravi šok i za mene, ali je naš gostujući kuvar rešio da nas na samom početku izazova baš sve zadivi nečim sasvim neobičnim i kreativnim, a izuzetno zdravim. Pa da ne dužim ja, pogledajte kako se on to prikazao.

Dragi ketonci, moje je zadovoljstvo što mogu da ugostim ovako kreativne i talentovane goste, šta više da kažem osim upoznajte vesele zalogaje.Koncept Veseli zalogaj nastao je pre 3 godine, u periodu dok je moja mlađa ćerka bila beba i kada sam počela da istražujem koja je to najbolja i nutritivno najbogatija hrana za klince, ali i za nas odrasle.

Mili moji ketonci svojski se trudim da i u ovim kriznim vremenima održim strukturu na koju ste navikli, pa zato kao i svakog ponedeljka imam za vas jedan ukusan recept. Unapred se izvinjavam za sliku i svetlo, ali garantujem za ukus, pa se nadam de ćete uživati kao što sam ja.

Mili moji ketonci, danas ću sa vama da podelim moje dugogodišnje iskustvo i mišljenje, zasnovano na tome što sam preko 7 godina na keto ishrani, ali i na dve godine u kojima vodim veliku  grupu, blog, profil i detaljno posmatram keto zajednicu. Danas ću da vam objasnim nešto što je pre svega logično ali prilično nepopularno i stoga nedovoljno pominjano u našoj zajednici. Od kad sam deo “keto javne scene” imala sam prilike da vidim zaista svašta, puno fenomenalnih rezultata, zdravstvenih promena, fizičkih (a i psihičkih) transformacija… ali i povišen holesterol, sporo ili nikakvo gubljenje masti, obećavajuće influensere koji su birsali naloge preko noći.

Veliki pozdrav mili moji, skoro sam shvatila da na blogu nema dovoljno recepata koji prikazuju našu sjajnu, nutritivno bogatu, pravu keto namirnicu - jaja. I zato evo jednog jednostavnog i ukusnog recepta koji možete koristiti kao obrok za sebe ili prilog.

Salata od jaja i piletine

Često vam pišem kako morskom plodovima i ribom možemo obogatiti naš jelovnik i poboljšati raznovrsnost hrane koju biramo. Iz tog razloga posebno me raduje što je naša današnja gošća odabrala baš jedan ovako neobičan a jednostavan recept. Upoznajmo je zajedno kroz ovaj recept.

Poydrav mili moji, znam da se dosta pričalo na temu keto slatkiša, da je bilo zamerki na postojeće mafine da imaju jajast ukus, da nije to to pa sam ja provela neko vreme usavršavajući recept za sve vas. Ovo su zaista pravi mafini - mafini , ali luksuzni.

Danas imamo jedan zaista izuzetan recept, upoznajte Didy.

Mili moji ketonci, eto nas u prazničnom raspoloženju. Puna nam je grupa predivnih recepata za iskusne domaćice pa sam ja odlučila da napravim nešto ukusno a moguće i za nas sa nešto manje iskustva u spremanju kolača.

Mili moji Ketonci,

U tekstu o alkoholnim šećerima koji sam pisala prošle nedelje, dotakla sam se i teme glikemijskog indeksa. Od izuzetne važnosti je da se dobro razumeju ovi termini, jer su bitni za keto ishranu, posebno ako želimo da gubimo kilograme, održavamo kilažu i generalno, da bolje razumemo ishranu.

Mili ketonci, danas pišem o važnoj i korisnoj temi. Na osnovu vaših pitanja sam shvatila da ovde još uvek ima nedoumica, pa sam pokušala da obradim temu na način razumljiv svima.

Osnova keto ishrane: meso, riba, jaja, mlečni proizvodi, orašasti plodovi i povrće bogati su ključnim hranjivim sastojcima koji su neophodni našem telu. U nekim slučajevima, međutim, suplementacija mineralima poznatim pod imenom elektroliti može biti potrebna.

Na početku keto ishrane dešava se da organizam ulazi u stanje tzv.keto gripa, sa blažim ili intenzivnijim simptomima.

Mili moji ketonci, današnji blog post ima samo jedan cilj, a to je da vam na najjednostavniji mogući način razjasni šta je ketoza, kako da uđemo u nju i kako da bez grešaka (koje se prave upravo usled nerazumevanja funkcionisanja ketoze) gubimo kilograme ili održavamo težinu uživajući u celom procesu. Jer upravo onda kada nam  je ovaj koncept kristalno jasan, prave se rezultati. 

Mili moji ketonci, ne prođe jedan dan od kada sam otvorila ovaj blog a da me neko ne pita: “Koliko kilograma ću smršati za nedelju dana/mesec dana?”, “Koliko ću smršati ako uzmem vaš program?”, “Šta mogu da očekujem ako počnem sa keto ishranom?”, ketonci na izazovu mi šalju puno pitanja i svojih rezultata, pitaju me da li je dovoljno to koliko su smršali i slično.. Tako sam odlučila da napišem ovaj blog post jer mislim da svima može koristiti da dobiju odgovore na ovakva pitanja i razumeju kako funkcioniše keto ishrana.

Kada posmatram našu keto grupu zaista mogu da vidim da se različiti ljudi različito hrane, što se slaže s onim što ja uvek naglašavam, a to je da je najvažnije da pratite šta je ono što vama odgovara. Kako nam informisanost omogućava razumevanje samog procesa i vodi ka bržem postizanju najboljih rezultata, u današnjem tekstu želim da vam dam neke smernice koje govore o tome šta može da prekine ketozu, uspori vaše rezultate ili naruši efekat gubljenja kilograma odnosno održavanja kilaže.

Da li vam je poznat osećaj da ste pojeli toliko hrane da vam pripadne muka, da vam je stomak nadut i da izgledate kao da ste u poodmakloj trudnoći? Da li vam je poznat osećaj kao da će te da puknete od količine hrane koju ste uneli u sebe, da vam se spava, nemate snage da nastavite dan i preostaje vam jedino da ležite i varite hranu koju ste pojeli?

Ako vam je ovo poznato onda ste sigurno iskusili prejedanje, odnosno konzumaciju hrane preko granica naših tela, koja je čest pratilac problema sa kilogramima.

Mili moji, danas pričamo o jednoj izuzetno važnoj temi koja ne bira ni godine ni vreme ni mesto - o uticaju stresa na kilograme. Međutim, kako je ovaj blog posvećen punoletnim licima, tekst koji delim sa vama baziraću isključivo na odrasle.

Da li ste znali da stres može da izbaci iz ketoze?